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Receitas

Cupcake Salgado

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Cupcake Salgado

Ingredientes

13 colheres de sopa de farinha de trigo (poderá precisar de mais um pouco, depende do tamanho do ovo)

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de leite

½ xícara de chá de óleo

5 ovos

Sal a gosto


Recheio

Queijo muçarela a gosto, picado

Tomate sem pele e sem semente, picado


Modo de preparo


No liquidificador, bata o leite, os ovos e o óleo. Acrescente gradativamente sal e a farinha e deixe o fermento por último, mexa até obter uma massa cremosa e homogênea. Despeje a massa em forminhas untadas. Cubra com queijo e tomate picadinhos e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos meia hora.